Kano’s


Kano’s zijn heerlijke koekjes die lijken op kleine bootjes. Ze zijn gevuld met een verrukkelijke vulling naar keuze, zoals jam, chocolade of banketbakkersroom. Het maken van Kano’s kost een beetje tijd en moeite, maar het resultaat is zeker de moeite waard. Hier is een uitgebreid recept voor Kano’s dat je makkelijk kunt volgen:

Voorbereidingstijd:30 minuten
Kooktijd:15 minuten
Categorie:Koekjes
Herkomst:Nederlands
porties:20


Ingredienten:
  • 250 gram bloem
  • 125 gram boter
  • 100 gram suiker
  • 1 ei
  • snufje zout
  • vulling naar keuze, zoals jam, chocolade of banketbakkersroom


Stap voor stap bereiding:
  1. Doe de bloem, boter, suiker, ei en een snufje zout in een kom.
  2. Kneed het geheel met je handen tot een soepel deeg.
  3. Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het minstens 30 minuten rusten in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  5. Bestuif het werkblad met wat bloem en rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 3 mm.
  6. Steek met behulp van een koekjesvorm kleine bootjes uit het deeg.
  7. Leg de uitgestoken deegbootjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
  8. Vul de bootjes met de gewenste vulling, zoals jam, chocolade of banketbakkersroom.
  9. Bak de Kano’s in ongeveer 15 minuten goudbruin en gaar.
  10. Laat de Kano’s volledig afkoelen voordat je ze serveert.

Kano's

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *